适量饮茶对肝脏有一定益处，茶多酚、儿茶素等活性成分具有抗氧化和抗炎作用，主要获益方式包括减轻氧化应激、辅助调节脂代谢、改善肝脏酶指标、降低脂肪肝风险。
茶叶中的茶多酚可清除自由基，减少肝细胞氧化损伤。肝病患者可选择绿茶或白茶，避免空腹饮用。
乌龙茶和普洱茶中的茶褐素能抑制胆固醇合成，对非酒精性脂肪肝有潜在改善作用。建议配合低脂饮食。
轻度肝损伤人群饮用菊花茶或枸杞茶可能辅助降低转氨酶。需监测肝功能变化。
长期规律饮用淡茶可能减少肝脏脂肪沉积。但重度脂肪肝患者应控制每日茶量不超过500毫升。
肝功能异常者饮茶需避免浓茶及隔夜茶，合并胃病患者宜餐后饮用，肝硬化患者应咨询医生控制摄入量。
