黑枸杞泡水饮用具有抗氧化、护眼明目、调节免疫、改善睡眠等功效，适合长期用眼人群、免疫力低下者及睡眠障碍者适量饮用。
1、抗氧化
黑枸杞富含花青素，能清除自由基，延缓细胞衰老。建议每日取5-10粒用60℃以下温水冲泡。
2、护眼明目
所含玉米黄质和花青素可缓解视疲劳，对长期使用电子设备者有保护视网膜作用。
3、调节免疫
黑枸杞多糖能增强巨噬细胞活性，提高机体抵抗力，适合换季时预防感冒饮用。
4、改善睡眠
其中甜菜碱成分具有轻度镇静效果，睡前饮用有助于缩短入睡时间。
饮用时避免高温破坏有效成分，体质虚寒者应减少用量，出现腹泻等不适需停用。建议搭配菊花或红枣增强功效。
