甲亢患者饮食需遵循低碘、高热量、高蛋白原则，推荐食用西蓝花、苹果、鸡胸肉、燕麦等食物，避免海带、紫菜等高碘食材。
1、低碘饮食
限制海产品及加碘盐摄入，减少甲状腺激素合成原料，每日碘摄入量建议低于50微克。
2、高热量补充
增加主食和健康脂肪摄入，如全麦面包、牛油果，补偿甲亢导致的基础代谢率升高。
3、高蛋白摄入
选择优质蛋白如鱼肉、大豆，每日每公斤体重需1.2-1.5克蛋白质，预防肌肉分解。
4、维生素补充
重点补充维生素B族和维生素D，可通过深色蔬菜、乳制品及适量日晒获取。
烹饪宜采用蒸煮方式，避免辛辣刺激，定期监测甲状腺功能指标调整饮食方案。
