慢性非萎缩性胃炎患者饮食需注意避免刺激性食物，推荐食用易消化、低纤维、低脂食物，如山药、南瓜、小米粥、蒸蛋等，同时可遵医嘱使用铝碳酸镁、瑞巴派特、替普瑞酮等胃黏膜保护剂。
辛辣、过酸、过烫或腌制食物可能刺激胃黏膜，加重炎症反应。日常应减少辣椒、浓茶、咖啡、酒精等摄入。
高脂食物延缓胃排空，增加胃酸分泌。建议采用蒸煮炖等烹饪方式，优先选择鱼肉、鸡胸肉、嫩豆腐等低脂蛋白。
每餐进食量过多可能增加胃部负担。可将每日三餐调整为5-6次少量进食，避免暴饮暴食。
长期饮食单一可能导致营养不良。需保证优质蛋白、维生素和矿物质摄入，如西蓝花、胡萝卜、香蕉等新鲜蔬果。
建议患者定期复查胃镜，避免空腹服用非甾体抗炎药，餐后适度散步有助于胃肠蠕动，症状持续加重时需及时就医调整治疗方案。
