男性胃肠炎症状主要表现为早期腹痛腹泻、进展期发热脱水、终末期电解质紊乱。常见症状包括上腹隐痛、恶心呕吐、排便异常及全身乏力。
脐周或上腹部阵发性绞痛，伴随肠鸣音亢进，大便呈稀水样或糊状，每日排便3-5次，可伴有轻度恶心感。
出现持续腹部胀痛，呕吐物含胃内容物或胆汁，腹泻次数超过每日10次，部分患者出现低热（37.5-38.5℃）和皮肤弹性减低等脱水表现。
严重脱水导致眼窝凹陷、尿量减少，电解质紊乱引发肌肉痉挛或心律失常，少数出现嗜睡或意识模糊等神经系统症状。
建议发病期间保持清淡饮食，适量补充口服补液盐，若出现持续呕吐、血便或意识改变需立即急诊就医。
