夏季胃炎需注意饮食卫生、避免生冷刺激、规律进食、及时补水。胃炎在夏季高发与高温环境、病原微生物活跃、冷饮刺激、免疫力下降等因素有关。
避免食用隔夜或变质食物，生食水果蔬菜要彻底清洗，餐具定期消毒。不洁饮食可能携带幽门螺杆菌或沙门氏菌，导致腹痛腹泻，可遵医嘱使用铝碳酸镁、雷尼替丁、蒙脱石散等药物。
减少冰镇饮品和辛辣食物摄入，食物温度建议保持在40-60摄氏度。低温刺激会引发胃黏膜血管收缩，加重消化不良症状，必要时可使用硫糖铝、奥美拉唑、多潘立酮缓解。
保持每日三餐定时定量，避免暴饮暴食或长时间空腹。饮食紊乱可能诱发慢性浅表性胃炎，伴随腹胀嗳气，需配合枸橼酸铋钾、法莫替丁、胰酶肠溶胶囊等药物治疗。
少量多次饮用温开水或淡盐水，每日饮水量不少于1500毫升。脱水可能加重胃黏膜损伤，合并电解质紊乱时可遵医嘱补充口服补液盐。
出现持续上腹痛、呕血黑便等症状应及时消化内科就诊，日常可适量食用山药、南瓜、小米粥、香蕉等温和食物。
