吃水果拉肚子可能由果糖不耐受、膳食纤维刺激、食物污染、肠易激综合征等原因引起，可通过调整摄入量、清洗消毒、药物治疗等方式缓解。
部分人群缺乏果糖转运蛋白，大量食用含果糖的水果会导致渗透性腹泻。表现为腹胀、水样便。建议选择葡萄糖含量高于果糖的水果如香蕉，必要时遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌、消旋卡多曲等药物调节肠道功能。
水果中不可溶性膳食纤维加速胃肠蠕动，过量摄入可能引发腹泻。常见于猕猴桃、火龙果等高纤维水果。可减少单次摄入量，搭配主食食用。若伴随腹痛可短期使用洛哌丁胺、枯草杆菌二联活菌、复方谷氨酰胺肠溶胶囊。
水果表面残留农药或病原微生物可能引发感染性腹泻。典型症状包括发热、黏液便。需彻底清洗去皮，急性期需在医生指导下使用诺氟沙星、蒙脱石散、口服补液盐Ⅲ。
肠道高敏感性患者在进食生冷水果后易出现腹泻型肠易激反应，可能与内脏高敏感性和脑肠轴紊乱有关。建议记录饮食日记规避触发食物，可遵医嘱使用匹维溴铵、复方嗜酸乳杆菌、曲美布汀调节肠道功能。
腹泻期间建议暂停摄入生冷水果，选择苹果泥等低渣食物，注意补充电解质。若持续2天未缓解或出现血便、脱水等症状需及时消化科就诊。
