小儿脑性瘫痪患儿饮食需避免高糖高脂、坚硬难消化、刺激性及致敏食物,可适量补充优质蛋白、维生素和膳食纤维。建议家长在医生或营养师指导下制定个体化饮食方案。
限制糖果、油炸食品摄入,过多糖分可能诱发癫痫发作,高脂饮食易导致胃肠功能紊乱。家长需选择天然食材替代加工零食。
避免坚果、爆米花等食物,患儿咀嚼吞咽功能较弱易引发呛咳。建议家长将食材处理为糊状或泥状,必要时使用增稠剂调整食物质地。
忌食辛辣调料、碳酸饮料,这些食物可能加重异常肌张力。家长烹饪时应保持清淡口味,避免添加辣椒、芥末等调味品。
慎食海鲜、芒果等易致敏食物,患儿常合并多种过敏体质。家长引入新食材需单独尝试并观察3-5天,记录饮食反应。
每日饮食应少量多餐,注意补充水分,定期评估营养状况。合并吞咽障碍患儿需在康复师指导下进行进食训练,必要时采用管饲营养支持。