缺铁性贫血出现吞咽困难可能由缺铁性咽下困难、食管黏膜萎缩、食管运动功能障碍、食管蹼形成等原因引起，需通过补铁治疗、内镜下扩张术等方式干预。
长期缺铁导致咽部肌肉功能异常，表现为吞咽时有梗阻感。治疗需补充铁剂如硫酸亚铁、右旋糖酐铁、蛋白琥珀酸铁，同时增加红肉、动物肝脏等富含铁食物摄入。
铁缺乏引起食管上皮细胞代谢障碍，黏膜变薄导致吞咽疼痛。需口服维生素C促进铁吸收，配合富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁等药物，日常可食用菠菜、黑木耳等高铁蔬菜。
缺铁影响神经肌肉传导，食管蠕动减弱造成食物滞留。除补充琥珀酸亚铁等药物外，建议进食流质饮食，必要时进行食管压力测定评估功能。
严重缺铁导致食管上皮角化过度，形成薄膜样蹼状物阻塞管腔。需通过胃镜检查确诊，采用铁剂注射治疗配合内镜下蹼切开术，术后定期监测血红蛋白。
出现吞咽困难伴随面色苍白、乏力时，应及时检测血清铁蛋白，避免进食过硬食物，儿童患者家长需注意观察进食状态并记录异常表现。
