禽流感早期表现为发热、咳嗽，进展期出现呼吸困难、胸痛，终末期可能发展为急性呼吸窘迫综合征或多器官衰竭。
发病初期常见高热、头痛、肌肉酸痛等流感样症状，部分患者伴有结膜炎或轻微呼吸道症状。
病程进展后出现干咳、气促、胸闷等呼吸道症状，肺部听诊可闻及湿啰音，胸片显示肺炎改变。
约半数患者伴随腹泻、呕吐等消化道症状，粪便呈水样便，严重者可出现脱水表现。
病情急剧恶化时可见口唇紫绀、血痰、意识障碍，实验室检查显示白细胞减少及转氨酶升高。
接触禽类后出现持续高热需立即就医，确诊患者应隔离治疗，密切接触者需医学观察。
