若出现乙肝大三阳情况，可以适量吃鸡蛋、鱼肉、西蓝花、苹果等食物，也可以遵医嘱吃恩替卡韦、替诺福韦、干扰素、水飞蓟素等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
鸡蛋富含优质蛋白，有助于修复肝细胞，建议选择水煮或蒸蛋方式避免油腻。
鱼肉含有不饱和脂肪酸，可减轻肝脏负担，推荐清蒸鳕鱼或鲈鱼等低脂鱼类。
西蓝花含硫化物和维生素C，能帮助肝脏解毒，焯水后凉拌保留更多营养。
苹果果胶促进重金属排泄，连皮食用可增加膳食纤维摄入量。
恩替卡韦为核苷类似物，可抑制乙肝病毒复制，需定期监测肾功能。
替诺福韦能有效降低病毒载量，服药期间须注意骨密度变化。
干扰素通过调节免疫功能抗病毒，可能出现发热等不良反应。
水飞蓟素作为保肝辅助用药，可改善肝细胞膜稳定性。
日常饮食需避免酒精及高脂食物，保持规律作息，定期复查肝功能与病毒学指标。
