胃炎夜间饥饿可通过少量进食易消化食物、调整晚餐结构、避免空腹服用药物、必要时使用抑酸剂等方式缓解，通常由胃酸分泌异常、晚餐摄入不足、药物刺激、幽门螺杆菌感染等原因引起。
选择苏打饼干、藕粉等低脂食物中和胃酸，避免辛辣刺激性食物加重胃黏膜损伤，必要时可遵医嘱使用铝碳酸镁咀嚼片等胃黏膜保护剂。
晚餐增加优质蛋白和复合碳水化合物比例，如小米粥搭配蒸鱼，睡前2小时避免高糖饮食导致反酸，胃炎发作期可短期服用雷贝拉唑钠肠溶片控制胃酸分泌。
非甾体抗炎药等可能刺激胃肠的药物应餐后服用，长期用药者需监测胃黏膜状态，合并幽门螺杆菌感染时可使用枸橼酸铋钾四联疗法根除治疗。
夜间酸突破现象严重者，可在医生指导下睡前加服法莫替丁片，同时完善胃镜检查排除消化性溃疡等器质性疾病。
日常保持规律作息，避免睡前进食过饱，胃炎持续不缓解需及时消化科就诊评估胃黏膜损伤程度。
