预防高血压可通过调整饮食结构、控制钠盐摄入、增加膳食纤维、规律运动等方式实现。经常吃快餐可能因高盐高脂、缺乏营养、热量过剩、钾摄入不足等因素增加高血压风险。
1、调整饮食结构减少快餐频率，每周不超过2次，优先选择少油少盐的餐品如清蒸类、凉拌菜。日常增加新鲜蔬菜水果、全谷物和优质蛋白的摄入比例。
2、控制钠盐摄入避免腌制食品和酱料，选择低钠调味品。快餐中汉堡酱、薯条盐分含量高，可要求单独放置调味包自行控制用量。
3、增加膳食纤维每日摄入燕麦、糙米等全谷物及西蓝花、菠菜等深色蔬菜，膳食纤维有助于降低胆固醇和血压。点餐时可搭配蔬菜沙拉代替炸薯条。
4、规律运动每周进行150分钟中等强度有氧运动如快走、游泳，运动可改善血管弹性。长期久坐者可从每天10分钟碎片化运动开始逐步增加。
建议定期监测血压，若出现头晕、心悸等症状及时就医。烹饪时多用蒸煮方式，限制每日钠盐摄入不超过5克。
