食管炎通常不会引起寒战发热，但若合并感染或并发症可能出现此类症状。食管炎的主要表现包括胸骨后灼痛、反酸、吞咽困难等，寒战发热可能与胃食管反流病、感染性食管炎、食管穿孔、纵隔炎等因素有关。
胃酸反流刺激食管黏膜导致炎症，通常表现为烧心、反酸。治疗需抑制胃酸分泌，可使用奥美拉唑、雷贝拉唑、铝碳酸镁等药物。
真菌或病毒感染可能引起食管黏膜溃烂，伴随发热、寒战。需抗感染治疗，如氟康唑、阿昔洛韦，同时联合抑酸药物。
食管壁全层破裂导致纵隔感染，表现为剧烈胸痛、高热寒战。需紧急手术修补并静脉使用抗生素如头孢曲松。
感染扩散至纵隔可引起持续高热、寒战，需广谱抗生素治疗如美罗培南，必要时行纵隔引流术。
出现寒战发热需及时就医排查感染，治疗期间避免辛辣刺激食物，保持半卧位休息减少反流。
