口腔癌术后可能出现咀嚼困难、言语障碍、吞咽功能下降及面部外形改变等影响，通常与手术范围、组织缺损程度及术后康复情况有关。
手术切除部分颌骨或牙齿可能导致咬合功能下降，可通过定制义齿或种植牙修复，建议选择软质食物并分次进食。
舌体或口腔黏膜缺损会影响发音清晰度，术后需进行语言康复训练，必要时使用电子发音辅助装置。
咽喉部肌肉结构改变易引发呛咳，需进行吞咽功能评估及训练，严重时可考虑食管扩张术改善进食。
大面积切除可能导致面部不对称，可通过皮瓣移植或假体植入进行整形修复，术后需注意伤口护理。
术后应保持口腔清洁，定期复查监测复发迹象，营养支持可选用高蛋白流质饮食，康复期避免辛辣刺激食物。
