间质性肺炎患者可以适量吃西瓜。西瓜水分充足且富含维生素C，有助于补充体液和抗氧化，但需避免过量摄入导致胃肠不适。
1、水分补充
西瓜含水量超过90％，能缓解间质性肺炎患者因呼吸急促导致的口干症状，但肾功能不全者需控制摄入量。
2、维生素供给
西瓜含维生素C和番茄红素，有助于减轻肺部氧化应激反应，但需注意与其他高钾食物的搭配。
3、糖分控制
西瓜含果糖较高，合并糖尿病的患者应限制食用量，建议每次不超过200克。
4、温度注意
冷藏西瓜可能刺激气道，建议食用前放置至室温，避免诱发咳嗽或支气管痉挛。
患者可搭配苹果、雪梨等低糖水果均衡营养，若出现腹胀或反酸需暂停食用并咨询医生。
