维生素c的功能

Question

维生素c的功能

Answer 1

维生素C具有抗氧化、促进胶原蛋白合成、增强免疫力、辅助铁吸收等功能。

1、抗氧化：

维生素C能中和自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，延缓衰老过程。

2、促进合成：

维生素C是胶原蛋白合成的必需因子，有助于维持皮肤、骨骼和血管的健康。

3、增强免疫：

维生素C可刺激白细胞生成，提高机体对病原体的防御能力。

4、辅助吸收：

维生素C能将三价铁转化为更易吸收的二价铁，预防缺铁性贫血。

日常可通过柑橘类水果、西蓝花、猕猴桃等食物补充维生素C，缺乏严重者需遵医嘱服用维生素C片剂。