吃杏仁喉咙痒可能是过敏反应，过敏反应主要有食物过敏、交叉过敏、呼吸道刺激、咽喉炎症等原因引起。
杏仁含有过敏原蛋白，部分人群免疫系统会将其识别为有害物质，引发喉咙痒、皮疹等症状。可遵医嘱使用氯雷他定、西替利嗪、地氯雷他定等抗组胺药物缓解。
对桦树花粉过敏者可能对杏仁存在交叉过敏反应，表现为口腔瘙痒。建议家长记录孩子饮食日记，避免接触相关过敏原，必要时进行过敏原检测。
杏仁碎屑可能刺激咽喉黏膜导致机械性瘙痒，通常无全身过敏症状。用淡盐水漱口可缓解不适，无须特殊用药。
原有咽喉炎患者食用坚硬杏仁可能加重黏膜损伤，需与过敏鉴别。可遵医嘱使用西瓜霜含片、银黄含片、复方草珊瑚含片等药物缓解炎症。
出现喉咙痒症状时应立即停止食用杏仁，保持饮食清淡，避免辛辣刺激食物，症状持续或加重需及时就医进行过敏评估。
