碘缺乏可能引起甲状腺肿大、疲劳、体重异常增加、儿童智力发育迟缓等症状。
1、甲状腺肿大
碘缺乏导致甲状腺激素合成不足，甲状腺代偿性增生形成肿大，可通过食用加碘盐或海产品补充。
2、疲劳
甲状腺功能减退导致代谢率下降，表现为持续疲倦乏力，需检测甲状腺功能并遵医嘱使用左甲状腺素钠治疗。
3、体重异常
基础代谢率降低引起体重短期内明显增加，建议控制每日热量摄入并结合适度运动。
4、智力障碍
胎儿期或婴幼儿期缺碘可造成不可逆的脑损伤，孕妇需保证每日220微克碘摄入，儿童应定期进行发育评估。
日常注意食用海带、紫菜等富碘食物，妊娠期及哺乳期女性应在医生指导下进行碘营养监测。
