白化病患者应避免食用光敏性食物如灰菜、无花果、芹菜、茴香等，同时减少辛辣刺激及富含维生素C的食物摄入，可遵医嘱适当补充维生素D和钙剂。
灰菜、无花果等含补骨脂素成分，可能加重皮肤对紫外线敏感。日常需严格防晒，必要时使用物理遮光剂。
辣椒、酒精可能诱发皮肤炎症反应。建议选择清淡饮食，烹饪方式以蒸煮为主，避免油炸烧烤。
柑橘类水果过量摄入可能干扰黑色素代谢。可替换为苹果、香蕉等低维生素C水果，每日摄入量控制在200克以内。
海鲜、坚果等易致敏食物可能引发皮肤瘙痒。初次尝试新食物应小剂量测试，过敏体质者需完善过敏原检测。
建议定期监测骨密度和视力，日常穿戴防晒衣物并使用SPF50+防晒霜，避免上午10点至下午4点强光照射。
