白化病患者多数情况下可以适量吃辣,但需结合个体耐受性和皮肤黏膜敏感程度调整。辣椒素可能刺激口腔黏膜或加重光敏感区域的灼热感,建议从微量开始尝试并观察反应。
白化病患者皮肤缺乏黑色素保护,部分人吃辣后可能出现面部潮红或灼热感加重,可优先选择甜椒等低辣度品种。
辣椒素可能刺激口腔及消化道黏膜,若进食后出现刺痛或腹泻应停止食用,日常可选择添加酸奶缓解刺激。
部分患者日晒后皮肤灼痛感明显,辛辣食物可能放大这种不适,建议外出防晒后2小时内避免进食过辣食物。
对辣椒耐受性存在显著个体差异,建议首次尝试时记录身体反应,合并胃肠疾病者需咨询医生。
日常饮食注意补充维生素D和钙,避免同时摄入辛辣食物与柑橘类等光敏性食物,外出需加强物理防晒措施。