吃酸性食物可能导致假钢牙（金属烤瓷冠）出现短暂敏感或疼痛，主要与金属基底导热刺激、酸蚀粘接剂、牙龈退缩暴露牙本质、牙体预备量不足等因素有关。
金属烤瓷冠基底导热性强，酸性食物刺激可能引发短暂牙髓敏感反应，建议避免冷热交替进食。
酸性物质长期接触可能弱化树脂粘接剂密封性，导致微渗漏引发疼痛，需定期检查修复体边缘密合度。
牙龈退缩或修复体边缘不密合时，酸性物质直接刺激暴露的牙本质小管，可使用抗敏感牙膏缓解症状。
牙体预备量不足导致修复体过薄，酸蚀可能加速金属离子释放刺激牙髓，需评估是否需重新制作修复体。
佩戴假钢牙期间应减少柑橘类、碳酸饮料等酸性食物摄入，进食后及时漱口，若持续疼痛需排查继发龋或牙髓炎可能。
