硬脊膜外脓肿患者可以适量吃猪肉。猪肉含有优质蛋白和必需氨基酸，有助于组织修复和免疫力提升，但需注意避免高脂部位，同时可遵医嘱使用头孢曲松、万古霉素、甲硝唑等药物控制感染。
一、食物
猪肉
猪肉富含优质蛋白和铁元素，有助于促进伤口愈合和改善贫血，建议选择瘦肉并控制摄入量。
鸡蛋
鸡蛋提供优质蛋白和维生素D，有助于增强免疫力和骨骼健康，适合术后恢复期食用。
西蓝花
西蓝花含维生素C和膳食纤维，具有抗氧化作用，可帮助减轻炎症反应。
燕麦
燕麦富含B族维生素和可溶性膳食纤维，有助于维持血糖稳定和胃肠功能。
二、药物
头孢曲松
头孢曲松为广谱抗生素，适用于细菌感染引起的硬脊膜外脓肿，需严格遵医嘱使用。
万古霉素
万古霉素对耐药菌株有效，常用于严重感染，使用时需监测血药浓度。
甲硝唑
甲硝唑针对厌氧菌感染，可联合其他抗生素使用，避免与酒精同服。
患者应保持饮食清淡，避免辛辣刺激食物，定期复查感染指标并配合医生调整治疗方案。
