幼儿急性胃炎症状主要表现为呕吐、腹痛、食欲下降、发热等。症状发展通常经历早期不适、进展期消化道反应、严重脱水三个阶段。
患儿可能出现拒食、烦躁等非特异性表现，胃部轻微胀满感可通过少量温水喂养缓解，无须药物干预。
典型症状为频繁呕吐及脐周阵发性疼痛，呕吐物常含未消化食物，此时需暂停固体饮食，家长需遵医嘱使用蒙脱石散、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物。
持续呕吐可能导致眼窝凹陷、尿量减少等脱水体征，需立即就医进行补液治疗，可能与轮状病毒感染或细菌性胃肠炎有关，常伴随水样便或黏液便。
建议家长记录患儿呕吐频率及大便性状，发病期间给予米汤、苹果泥等低渣食物，若出现嗜睡或持续高热须急诊处理。
