一般来说中风脑梗塞患者需要控制饮食，不要喝酒，抽烟，不要吃辛辣刺激性食物，少吃盐及油腻食物。饮食清淡为主，不能吃动物内脏、海鲜等，蔬菜水果土豆都是可以吃的，另外需要适当运动，控制好血压。
这个情况中风的患者不需要禁忌海鲜的，内脏最好不吃，一般的海鲜是一种营养价值比较高的食品，不需要完全禁忌，土豆更不需要禁忌，
您好，豆苗、黄豆芽、绿豆芽、菜花、香菇这些菜是不可以吃的建议多喝水，每天保持1500~3000毫升，少量多次喝完多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米，面，牛奶，鸡蛋，水果及各种植物油。如海带，白菜，芹菜，黄瓜，苹果，番茄等疏果可以吃的
