水痘期间可以适量吃银耳。银耳富含膳食纤维和胶质蛋白，有助于补充营养，但需注意避免过敏或胃肠不适。
银耳含多糖类物质和氨基酸，可为水痘患儿提供能量，家长需确保银耳炖煮软烂便于消化。
水痘皮疹可能伴随皮肤瘙痒，银耳羹的滋润特性有助于缓解黏膜干燥，建议家长将银耳搭配梨子炖煮。
银耳多糖具有免疫调节作用，但需配合医生开具的抗病毒药物如阿昔洛韦、伐昔洛韦或泛昔洛韦使用。
家长需观察孩子食用后是否出现腹胀或皮疹加重，过敏体质患儿应谨慎食用，治疗期间仍需遵医嘱使用炉甘石洗剂等外用药。
水痘患儿饮食宜清淡，可搭配冬瓜、百合等食材，避免海鲜等发物，出现高热或皮疹化脓应及时就医。
