小肠克罗恩病患者可以吃饭，但需根据病情调整饮食结构，选择低纤维、低脂、易消化的食物，如软米饭、蒸蛋羹、嫩豆腐、去皮鱼肉等，同时遵医嘱使用美沙拉嗪、泼尼松、硫唑嘌呤等药物控制炎症。
避免粗粮、坚果等高纤维食物，选择精制米面、瓜类蔬菜等减少肠道刺激，急性期可采用肠内营养粉剂替代部分饮食。
选择鱼肉、鸡胸肉、蛋类等易吸收的蛋白质，避免油炸烹饪方式，合并肠瘘时需采用短肽型肠内营养制剂。
每日5-6餐减轻肠道负担，每餐控制在200-300克，进食时充分咀嚼，避免暴饮暴食诱发肠梗阻。
定期检测血红蛋白、白蛋白等指标，出现贫血时需补充铁剂，严重营养不良者需静脉营养支持。
建议患者记录饮食日记，避免乳糖、辛辣等个人不耐受食物，活动期需严格遵循医生制定的饮食方案，营养师指导下逐步过渡到普通饮食。
