青果具有清热解毒、生津止渴、利咽消肿等功效，主要用于缓解咽喉肿痛、口干舌燥等症状。青果的作用主要有抗氧化、抗菌消炎、促进消化、保护心血管。
1、抗氧化青果富含多酚类物质，能够清除体内自由基，延缓细胞衰老，适量食用有助于增强免疫力。
2、抗菌消炎青果中的活性成分对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用，可用于辅助缓解咽喉炎、口腔溃疡等炎症。
3、促进消化青果所含有机酸能刺激胃酸分泌，改善食欲不振，其膳食纤维可促进胃肠蠕动，帮助缓解功能性消化不良。
4、保护心血管青果中的黄酮类化合物有助于降低血液黏稠度，改善微循环，对预防动脉硬化有一定辅助作用。
建议将青果作为日常保健食材适量食用，咽喉不适时可取3-5枚泡水饮用，但胃酸过多者应慎用，症状持续或加重需及时就医。
