消化性溃疡饮食注意什么

Question

消化性溃疡饮食注意什么

Answer 1

消化性溃疡患者饮食需注意少量多餐、避免刺激性食物、保证营养均衡、适度补充蛋白质，可适量吃南瓜、山药、香蕉、燕麦等食物，也可遵医嘱使用铝碳酸镁、雷贝拉唑、硫糖铝等药物。

1、少量多餐

每日进食5-6餐，每餐七分饱，减少胃酸分泌对溃疡面的刺激。避免过饥过饱导致胃肠蠕动异常。

2、避免刺激

忌食辣椒、酒精、浓茶等刺激性食物，少用油炸、腌制食品。过热过冷食物可能诱发疼痛，建议温食为主。

3、营养均衡

保证优质蛋白摄入如鱼肉、蛋清，搭配易消化膳食纤维如嫩叶菜。牛奶需适量，避免大量饮用刺激胃酸分泌。

4、适度补充

溃疡活动期可增加维生素A、锌元素摄入，促进黏膜修复。但需避免空腹食用酸性水果如柑橘类。

烹饪宜采用蒸煮炖方式，避免加重胃肠负担。若出现呕血、黑便等表现须立即就医。