消化性溃疡患者可以适量吃板栗，板栗富含膳食纤维和碳水化合物，但需注意避免过量食用导致胃肠负担加重。
1、适量食用
板栗含有丰富膳食纤维和维生素，适量食用有助于补充营养，但过量可能刺激胃酸分泌。
2、烹饪方式
建议选择蒸煮或炖汤等软烂烹饪方式，避免油炸或糖炒等加重胃肠刺激的做法。
3、食用时间
宜在两餐之间少量食用，避免空腹食用可能引起的胃部不适。
4、个体差异
部分患者食用后可能出现腹胀等不适，应根据自身反应调整摄入量。
消化性溃疡患者饮食应以易消化为主，避免辛辣刺激食物，若出现不适症状应及时就医复查。
