慢性肝炎能吃鱼吗

Question

慢性肝炎能吃鱼吗

Answer 1

慢性肝炎患者可以适量吃鱼，推荐选择鲈鱼、鳕鱼、三文鱼、带鱼等低脂高蛋白鱼类，也可遵医嘱使用水飞蓟素、甘草酸二铵、双环醇等护肝药物。建议结合肝功能检查结果调整饮食，避免食用腌制或辛辣烹饪的鱼类。

一、食物

鲈鱼富含优质蛋白和硒元素，有助于肝细胞修复，建议清蒸方式烹饪以减少油脂摄入。

二、药物

水飞蓟素可稳定肝细胞膜，改善肝功能异常，需监测转氨酶水平调整用药方案。

三、注意事项

肝硬化伴食管静脉曲张患者应避免鱼刺损伤，家长需将鱼肉彻底去骨后给儿童食用。

四、禁忌类型

咸鱼等腌制鱼类含亚硝酸盐可能加重肝脏代谢负担，急性发作期需暂停食用。

日常建议采用低盐低脂的烹饪方式，每周鱼类摄入不超过500克，合并肝性脑病需限制高蛋白饮食。