黑蒜想可能由心理暗示效应、味觉适应性改变、营养代谢需求、胃肠道功能紊乱等原因引起。
部分人群受广告或他人推荐影响产生尝试欲望，无须特殊治疗，可通过调整认知缓解。
长期高盐饮食导致味蕾敏感度下降，黑蒜的鲜味可能更易被接受，建议减少加工食品摄入。
硫化物缺乏可能引发对含硫食物的偏好，适量食用黑蒜可补充有机硫化合物，但需控制每日摄入量。
可能与胃酸分泌异常或肠道菌群失衡有关，常伴随腹胀、反酸等症状，可遵医嘱使用铝碳酸镁、双歧杆菌三联活菌、雷贝拉唑等药物。
日常建议保持饮食均衡，若长期存在异常食欲或伴随消化系统症状，应及时进行胃肠镜检查。
