糖尿病患者可以适量食用百香果。百香果属于低升糖指数水果,富含膳食纤维和维生素C,有助于延缓血糖上升,但需注意控制摄入量。
百香果的升糖指数约为16,属于低升糖水果,其天然果糖释放缓慢,对血糖波动影响较小。
每100克百香果含约10克膳食纤维,可延缓糖分吸收,建议连籽食用以获取完整纤维。
百香果富含维生素C和B族维生素,有助于改善糖代谢,但每日摄入量建议不超过2个中等大小果实。
个体对水果耐受性存在差异,初次食用后应监测餐后2小时血糖,出现波动需调整摄入量。
建议在两餐间作为加餐食用,避免与主食同食,同时配合血糖监测和营养师指导制定个性化饮食方案。