感染性肠炎可能由病毒、细菌、寄生虫或真菌感染引起，主要影响消化系统功能，严重时可导致脱水、电解质紊乱等并发症。
病原体侵袭肠道黏膜导致腹泻、腹痛、恶心呕吐，可口服蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散、口服补液盐缓解症状。
肠道炎症影响营养物质的消化吸收，可能伴随体重下降、乏力，需调整饮食结构并补充复合维生素。
严重感染可能引发发热、寒战等全身症状，需使用头孢克肟、诺氟沙星等抗生素控制感染。
长期未愈可能诱发肠穿孔、败血症，需通过血常规、粪便培养明确病原体后针对性治疗。
患病期间建议选择低脂易消化饮食，少量多餐，避免生冷刺激食物，症状持续超过3天或出现血便需及时就医。
