痛风患者适量饮用绿茶或红茶均可,绿茶中的儿茶素可能有助于降低尿酸水平,红茶发酵过程对尿酸影响较小但需注意避免加糖。
绿茶含表没食子儿茶素没食子酸酯,可能抑制黄嘌呤氧化酶活性,减少尿酸生成,建议选择淡茶避免浓茶刺激胃肠。
红茶经发酵后嘌呤含量较低,但单宁酸可能影响铁吸收,饮用时建议避开餐后1小时,避免添加蜂蜜或糖分。
两类茶均含咖啡因,每日总量控制在500毫升以内,合并肾结石者需限制红茶摄入,发作期宜用白开水替代。
可交替饮用两种茶饮,优先选择未添加辅料的原叶茶,同时配合低嘌呤饮食,定期监测血尿酸水平。
痛风患者每日饮水量应达到2000毫升以上,茶饮占比不超过四分之一,急性发作期遵医嘱使用别嘌醇、非布司他或苯溴马隆等降尿酸药物。