胆囊切除术后可能出现消化功能紊乱、胆汁反流性胃炎、胆总管结石风险增加、脂肪吸收障碍等影响，多数患者可通过饮食调整适应无胆囊状态。
胆囊缺失导致胆汁持续缓慢分泌，高脂饮食后易出现腹胀腹泻。建议采用低脂少食多食原则，必要时可遵医嘱使用胰酶肠溶胶囊、复方阿嗪米特肠溶片、熊去氧胆酸胶囊等药物辅助消化。
胆汁持续进入十二指肠可能引发胃部灼痛，与胆汁排泄节律改变有关。奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片、莫沙必利片等药物可缓解症状，日常需避免空腹食用刺激性食物。
胆总管代偿性扩张可能增加结石形成概率，表现为右上腹绞痛。定期超声监测很有必要，急性发作时可使用消旋山莨菪碱片、消炎利胆片、头孢曲松钠等药物控制。
脂肪及脂溶性维生素吸收效率下降，长期可能引发维生素缺乏。推荐补充维生素AD软胶囊、维生素E胶丸等制剂，日常饮食可增加坚果及深海鱼类摄入。
术后3-6个月需逐步适应脂肪饮食，定期监测肝功能与脂溶性维生素水平，出现持续腹泻或体重下降应及时就医评估。
