婴儿可以适量吃核桃油,核桃油富含不饱和脂肪酸和维生素E,有助于婴儿大脑发育和视力健康,但需注意初次添加应少量尝试并观察有无过敏反应。
核桃油含有亚油酸和α-亚麻酸等不饱和脂肪酸,对婴儿神经发育和视网膜形成有帮助,维生素E还具有抗氧化作用。
家长需将核桃油作为辅食添加,初期每天1-2滴拌入米糊或菜泥中,适应后逐渐增加至每天3-5克。
部分婴儿可能对坚果类过敏,家长需首次添加时观察是否出现皮疹、腹泻等症状,发现异常应立即停用。
选择冷榨工艺的婴幼儿专用核桃油,开封后需冷藏并在1个月内用完,避免氧化变质。
家长给婴儿添加核桃油时应注意从微量开始,优先选择强化铁锌的米粉作为载体,出现不适症状应及时咨询儿科医生。