饮酒后胃灼热可通过饮用温水、进食碱性食物、服用胃黏膜保护剂、使用抑酸药物等方式缓解，通常由酒精刺激胃黏膜、胃酸分泌过多、胃炎或胃食管反流病等原因引起。
少量多次饮用温水可稀释胃内酒精浓度，减轻对胃黏膜的刺激，水温建议控制在40摄氏度左右，避免过烫加重黏膜损伤。
馒头、苏打饼干等碱性食物能中和部分胃酸，牛奶中的乳蛋白可形成保护膜，但需避免高脂食物加重胃肠负担。
硫糖铝混悬凝胶、铝碳酸镁咀嚼片、枸橼酸铋钾等药物可在胃黏膜形成保护层，需在医生指导下使用。
奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片、法莫替丁等药物能抑制胃酸分泌，适用于反复出现酒后胃灼热者。
长期饮酒者应限制酒精摄入，避免空腹饮酒，若胃灼热持续超过24小时或伴随呕血黑便，需立即消化内科就诊。
