胃溃疡患者可以适量食用易消化的肉类，但需避免高脂肪、辛辣刺激的肉类。肉类选择应以低脂优质蛋白为主，如鸡胸肉、鱼肉，同时配合药物治疗如奥美拉唑、铝碳酸镁、硫糖铝。
一、食物
鸡胸肉富含优质蛋白且脂肪含量低，有助于胃黏膜修复；鱼肉含不饱和脂肪酸，可减少胃酸刺激；瘦牛肉需炖煮软烂后少量食用；兔肉低脂高蛋白，适合溃疡恢复期。
二、药物
奥美拉唑可抑制胃酸分泌；铝碳酸镁能中和胃酸并保护黏膜；硫糖铝可在溃疡面形成保护膜。所有药物均需严格遵医嘱使用，避免自行调整剂量。
建议采用少食多餐方式，避免空腹食用肉类，烹饪时禁用油炸或烧烤，急性发作期应以流质饮食为主并及时复查胃镜。
