西洋参具有补气养阴、清热生津的作用，适用于气阴两虚、肺虚久咳、内热消渴等症状，也可用于提高免疫力、缓解疲劳。
西洋参能改善气阴两虚引起的乏力、口干、心悸等症状，适合体质虚弱或病后调养者，可遵医嘱使用西洋参片或含西洋参制剂。
对肺热燥咳、津伤口渴有缓解作用，常与麦冬等配伍，可选用西洋参颗粒或口服液，但脾胃虚寒者慎用。
西洋参多糖等成分有助于增强免疫功能，适合易感冒人群，可咨询医生后服用含西洋参的复方制剂。
通过改善能量代谢缓解体力疲劳，运动员或高强度工作者可在医师指导下使用西洋参提取物胶囊。
西洋参不宜与浓茶、萝卜同食，服用期间避免辛辣刺激食物，出现皮疹或胃肠不适应立即停用并就医。
