高蛋白过敏咳嗽通常由免疫系统异常反应、食物过敏原暴露、呼吸道黏膜刺激、继发感染等因素引起，可通过抗组胺药物、糖皮质激素、支气管扩张剂、免疫调节治疗等方式缓解。
机体对高蛋白产生IgE介导的超敏反应，表现为咳嗽伴喉头水肿。建议避免过敏原接触，急性期可使用氯雷他定片、西替利嗪口服溶液等抗组胺药物。
摄入牛奶鸡蛋等致敏蛋白后引发速发型反应，常合并皮肤瘙痒。家长需立即停止喂养可疑食物，必要时备妥肾上腺素自动注射笔。
过敏原诱发气道高反应性导致痉挛性干咳。可雾化吸入布地奈德混悬液，配合孟鲁司特钠咀嚼片进行抗炎治疗。
长期过敏可能合并细菌性支气管炎，出现黄痰发热。需完善血常规检查，确诊后可联用阿莫西林克拉维酸钾干混悬剂。
患儿应建立饮食日记记录过敏食物，咳嗽持续超过一周或出现喘鸣音时需紧急就医。日常补充维生素C有助于降低气道敏感性。
