怀孕期间可以吃海参，海参富含优质蛋白、多种矿物质及活性物质，有助于胎儿发育，但需注意食用量及过敏风险。
一、营养丰富海参含有丰富的优质蛋白、钙、铁、锌等矿物质，以及海参皂苷等活性成分，有助于孕妇补充营养并促进胎儿骨骼和神经系统发育。
二、控制食用量建议每周食用1-2次，每次不超过50克，过量摄入可能增加胃肠负担或引发消化不良。
三、过敏风险部分孕妇可能对海参过敏，首次食用应少量尝试并观察是否出现皮疹、腹痛等过敏反应。
四、选择与处理选择无污染来源的干海参或鲜海参，充分泡发并彻底清洗，避免残留杂质或微生物污染。
孕期饮食需均衡多样，建议咨询医生或营养师制定个性化膳食方案，避免单一食物过量摄入。
