高血压病人能吃坚果

Question

高血压病人能吃坚果

Answer 1

高血压患者可以适量食用坚果，推荐选择原味杏仁、核桃、腰果、开心果等低盐品种，但需控制每日摄入量在20克以内，避免选择高盐或糖渍加工产品。

1、杏仁

杏仁富含单不饱和脂肪酸和镁元素，有助于改善血管弹性，但需注意选择无盐烘焙型，每日建议食用10-15粒。

2、核桃

核桃含有α-亚麻酸和抗氧化物质，对心血管具有保护作用，建议每日摄入2-3个完整核桃仁，避免糖衣包裹品种。

3、腰果

腰果含钾量较高能帮助钠盐代谢，但脂肪含量较高，建议选择原味烘烤型，每次食用不超过15粒。

4、开心果

开心果含植物甾醇和膳食纤维，建议优先选择带壳原味产品，通过剥壳过程可自然控制食用速度与数量。

合并肾功能不全的高血压患者需咨询医生调整坚果摄入量，日常监测血压变化，保持饮食记录有助于评估坚果对血压的影响。