这个有可能是微量元素及维生素缺乏.建议你口服葡萄糖酸锌,或者同时服用维生素b.平常一定要多喝水.多吃蔬菜.皮肤过敏出现比较严重的问题：发干、瘙痒、脱皮、起红斑等。皮肤敏感与干性皮肤有关，也和环境、气候、年龄、食物、化妆品有关。易过敏的人更要注意饮食营养的均衡摄取，多吃水果、蔬菜，少吃鱼虾、牛羊肉和油腻、甜食及刺激性食物。
手脱皮可能是和局部的真菌感染或缺乏维生素有关系的，看看是否有水泡及输液。要是有瘙痒就考虑真菌感染是用炉甘石洗剂洗洗后涂抹酮康唑药膏，要是没有就考虑缺乏维生素，补充维生素A及B的，同时多吃水果及蔬菜的，不吃辛辣的食物的，
这种手部出现的红斑丘疹，脱屑，伴有明显瘙痒症。首先考虑是汗疱疹。建议外用醋酸曲安奈德乳膏，配合尿素乳膏治疗。
