高血糖患者可以适量食用芒果,但需控制摄入量并监测血糖反应。
芒果含有丰富的维生素C、胡萝卜素和膳食纤维,升糖指数中等,单次摄入量控制在100克以内对多数高血糖患者血糖影响较小。选择未完全成熟的青芒果或搭配蛋白质食物如无糖酸奶食用,可延缓糖分吸收速度。需避免在空腹或血糖波动较大时食用,餐后2小时血糖超过10毫摩尔每升者应暂禁食。
合并糖尿病肾病或血糖控制不稳定者,食用后易出现血糖快速升高,可能加重胰岛素抵抗。未成熟的芒果含有较多单宁酸,胃肠功能紊乱者可能诱发腹痛。部分人群对芒果过敏,食用后可能出现皮肤瘙痒或黏膜水肿。
高血糖患者日常饮食建议选择低升糖指数食物,定期监测血糖并遵医嘱调整降糖方案。