小三阳患者在饮食方面需注意优质蛋白摄入、低脂饮食、维生素补充及避免酒精,可适量食用鸡蛋、鱼肉、西蓝花、苹果等食物,同时须严格遵医嘱进行抗病毒治疗。
一、优质蛋白选择鸡蛋、脱脂牛奶等易消化蛋白来源,有助于肝细胞修复,避免过量红肉摄入加重肝脏代谢负担。
二、低脂饮食限制动物内脏、油炸食品摄入,烹调宜采用蒸煮方式,每日脂肪摄入量建议控制在40克以下。
三、维生素补充多食新鲜蔬菜水果如西蓝花、柑橘类,补充维生素C和B族维生素,促进肝脏解毒功能恢复。
四、禁酒忌霉绝对禁止饮酒及含酒精食品,避免食用霉变花生玉米等可能含黄曲霉毒素的食物。
日常饮食需定时定量,避免暴饮暴食,合并肝硬化患者应限制每日食盐摄入不超过5克,出现消化道出血需立即禁食就医。