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有乳糖不耐受的孩子可以吃奶酪吗?
1人回复
问题描述
有乳糖不耐受的孩子可以吃奶酪吗?
医生回答专区
李芸
主任医师
临汾市人民医院
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额,我孩子也是这样呢,后来我去了解了一下,才知道虽然奶酪的主要原料是牛奶,但是在奶酪的生产过程中,引起乳糖不耐受的“罪魁”——乳糖大部分会随着乳清排出,被乳酸菌分解,也就是说奶酪里面几乎没有乳糖,所以乳糖不耐受的孩子也可以吃奶酪。像现在我家孩子可是深深的爱上了百吉福成长奶酪呢~
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