猕猴桃富含维生素C、膳食纤维、钾和抗氧化物质,适量食用有助于增强免疫力、促进消化、调节血压和延缓衰老。
猕猴桃含有丰富的维生素C,每100克果肉中维生素C含量超过橙子,能够帮助刺激白细胞生成,提高机体对病毒和细菌的防御能力。
猕猴桃中的膳食纤维和天然酶类物质有助于加速胃肠蠕动,改善便秘症状,其特有的猕猴桃蛋白酶还能帮助分解蛋白质。
猕猴桃是优质的高钾低钠水果,钾离子能拮抗钠离子对血管的损害作用,对预防高血压和心血管疾病有一定帮助。
猕猴桃含有的多酚类物质和维生素E具有抗氧化作用,能清除体内自由基,减少细胞氧化损伤,延缓皮肤和器官老化。
建议每日食用1-2个中等大小猕猴桃,对猕猴桃过敏者应避免食用,出现口腔发麻等不适症状需立即停止进食。