宝宝吃核桃油后拉肚子可能与食物不耐受、过敏反应、胃肠功能紊乱或感染性肠炎有关，可通过调整饮食、抗过敏治疗、胃肠调理及抗感染等方式干预。
核桃油中的脂肪酸可能超出婴幼儿消化能力，家长需暂停添加核桃油，改用母乳或低敏配方奶喂养，症状持续可口服蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散补充肠道菌群。
核桃属于高致敏食物，家长需立即停止接触过敏原，观察皮疹或呼吸急促等表现，必要时遵医嘱使用西替利嗪滴剂或地氯雷他定干混悬剂抗过敏，严重时需肾上腺素笔急救。
过早添加辅食可能刺激肠道，家长需调整辅食添加进度，保持喂养规律，配合枯草杆菌二联活菌颗粒调节菌群，腹泻严重时可短期使用消旋卡多曲颗粒。
若伴随发热或黏液便，可能与病毒或细菌感染有关，家长需及时采集大便送检，确诊后按医嘱使用阿奇霉素干混悬剂或头孢克肟颗粒，同时补充口服补液盐预防脱水。
喂养期间注意观察大便性状与次数，腹泻期间暂停添加新辅食，优先保证水分摄入，若出现精神萎靡或尿量减少需立即就医。
