胆囊炎的症状主要包括右上腹疼痛、恶心呕吐、发热寒战、黄疸等表现，严重时可出现腹膜炎或休克。
胆囊炎早期表现为持续性右上腹钝痛或绞痛，可向右肩背部放射，进食油腻食物后加重，可能与胆囊收缩受阻有关。
多数患者伴随反射性胃肠道症状，呕吐物常含胆汁，症状反复发作时需警惕胆囊颈部结石嵌顿。
细菌感染引起的化脓性胆囊炎会出现体温升高，伴寒战出汗等全身症状，血常规检查可见白细胞明显增高。
胆总管受压或合并胆管结石时可能出现皮肤巩膜黄染，尿色加深，粪便颜色变浅等胆汁淤积表现。
建议低脂饮食，避免暴饮暴食，急性发作需禁食并立即就医，慢性患者可定期复查腹部超声监测病情变化。
